Procedimiento del manejo y control de
vivero CEPEC PIAF – EL CEIBO
Desconchado de semillas
Se procede abrir la mazorca de variedad de ICS-6 que se utiliza como patrón o pie, se descarta de ambos extremos de la mazorca 4 pepas de cacao.
Lavado de semillas
Lavado, secado de baba y mucílago con abundante agua.
Incorporación de aserrín
Una vez lavado las semillas de cacao se agrega y se mezcla con aserrín aquí permanecerán durante 3 días bajo sombra hasta que el embrión emerja.
Preparado de sustrato
Proporciones de mezcla del sustrato: 60% de tierra del lugar, 30% de lama o limo, 10% de abono Humus de lombriz. Para luego realizar la mezcla correspondiente.
Cernido de sustrato
En esta etapa se realiza la mezcla y cernido de los tres tipos de sustrato llegando a obtener el suelo franco que requiere la planta de cacao para su respectivo embolsado.
Perforado de mangas de sustrato y embolsado
Las dimensiones de las mangas (bolsas) de polietileno color negro con dimensiones de 14 x 26 cm. se realiza perforaciones un promedio de 16 orificios ( 4-5mm de diametro de perforación)
Enfilado de mangas de sustrato
Traslado de mangas de sustrato y puesta en área de plantines, columnas de 3 filas de mangas de sustrato y con 60cm de separación entre callejones.
Riego de sustrato y repique de semillas germinadas de cacao
Riego un día antes de proceder el repicado de semillas germinadas de cacao, se entierra el 50% de la semilla con el sustrato en las mangas y posteriormente se cubre la semilla con aserrín para mantener la humedad.
Extracción de testa
liberación de la testa a los 8 días de la semana previa desinfección antes de la manipulación del personal.
Riego de plantines y limpieza de callejones
Traslado de mangas de sustrato y puesta en área de plantines, columnas de 3 filas de mangas de sustrato y con 60cm de separación entre callejones.
Control de plagas y enfermedades
Se realiza esta actividad para evitar cualquier ataque de plaga o enfermedad a su debido tiempo para evitar cualquier perdida de plantas afectadas .
Seleccionado y clasificación de plantas patrón
Selección de plantas pie o patrón, se hace la clasificación por tamaño según crecimiento homogéneo para posterior injertado.
Colecta de material vegetal
Se tiene identificado plantas madres productivas de las variedades tolerantes a plagas y enfermedades antes de colectar se procede a desinfectar las herramientas para colectar material vegetal de las variedades IIa-114; III- A; III-06; IV-41 y otras variedades productivas
Intervención de injerto Parche o "U" invertida
Antes de injertar se procede a regar 2 a 3 días antes de su intervención, este tipo de injerto consiste de una sola yema pegada a la corteza del patrón Para lo cual una ves injertado se desata después de 20 días.
Intervención de injerto púa terminal
Antes de injertar se procede a regar 2 a 3 días antes de su intervención. Este tipo de injerto consiste en realizar una abertura vertical en el centro de la medula de 2 cm. La bareta debe tener 3 a 4 yemas y en la base de la vareta se debe realizar dos cortes lisos a los lados, luego cubrir el injerto con un a bolsita transparente de 5x25 cm. Y a los 30 días se debe quitar las bolsitas y se debe esperar otros 30 días para poder quitar el amarre.
Aplicación de productos orgánicos
Se procede aplicar el liquido de lixiviado de lombriz desde el estado de fosforo hasta la entrega de plantines injertados en un promedio de 15 días las aplicaciones correspondientes ( 5 litros de lixiviado de lombriz en 15 litros de agua en una mochila de 20 litros de aspersión
Entrega de plantines a productores
Entrega de plantines de cacao a productores
Intervención de injerto púa terminal
Antes de injertar se procede a regar 2 a 3 días antes de su intervención. Este tipo de injerto consiste en realizar una abertura vertical en el centro de la medula de 2 cm. La bareta debe tener 3 a 4 yemas y en la base de la vareta se debe realizar dos cortes lisos a los lados, luego cubrir el injerto con un a bolsita transparente de 5x25 cm. Y a los 30 días se debe quitar las bolsitas y se debe esperar otros 30 días para poder quitar el amarre.